Qualidade
A Salada possui um departamento de Qualidade que tem papel fundamental no gerenciamento dos processos internos. Entre suas principais atividades estão: treinamento da equipe envolvida direta e indiretamente na qualidade do produto; avaliação dos fornecedores; controle higiênico-sanitário dos alimentos; controle e monitoramento do armazenamento; monitoramento da qualidade do transporte e entrega; entre outros.
Qualidade para a Salada é:
- Trabalhar de forma integrada com toda a cadeia produtiva, garantindo a segurança dos alimentos.
- Desenvolver produtos que atendam às expectativas e surpreendam os clientes.
- Certificar os ingredientes e processos adequados para a produção de um alimento saboroso e saudável.
